秘製紅燒排骨
秘製紅燒排骨，光聽菜名就覺得肯定好吃，排骨又酥又爛，入口香鹹，微帶點甜味，金紅的色澤讓人很有食慾。
原料
小排 生薑李錦記秘製紅燒汁油適量料酒1湯勺。
做法
1原料備用。
2小排，切成小段。
3入鍋內焯水。
4沖洗乾淨。
5生薑切片。
6油鍋燒熱，下入薑片，炒香。
7入下焯好的小排。
8炒至表面微黃。
9調入料酒李錦記秘製紅燒汁，翻炒均勻，然後倒入適量的水。
10移入砂鍋中，小火慢燉一小時。
11肉軟爛後，收汁。
12裝盤即可。
秘製紅燒排骨
刊登日期：12-25- 點擊：次
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