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醋溜雞丁

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:醋溜雞丁,酸酸甜甜的口感很開胃下飯,很適合沒有食慾的時候來一盤,酸中帶甜,甜中帶辣,爽滑可口,特別好吃。...
 

  7.然後放入青紅椒片略炒兩下。

  8.放入番茄醬米醋白糖和2勺清水炒勻。

  9.倒入雞丁大火炒約10秒鐘。

  10.淋入水澱粉勾薄芡。

  11.出鍋前淋入適量香油提香即可。

醋溜雞丁
醋溜雞丁

  溫馨提示

  1可以用雞胸肉代替雞腿肉來製作這道菜,但是不如雞腿肉口感好。

  2糖和醋的比例一般為1:1。

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