13 清蒸香芋排骨
材料肋排半斤芋頭1只醬油花生油鹽
做法:
1將排骨切成3cm小塊,飛水;
2用少許醬油鹽醃排骨15分鐘;
3芋頭削皮後,挖空成杯狀,蒸10分鐘;
4加入醃好的排骨再蒸20分鐘即可。 芋頭要買那種粉粉的,熟了以後吃起來像起沙一樣.

13 清蒸香芋排骨
材料肋排半斤芋頭1只醬油花生油鹽
做法:
1將排骨切成3cm小塊,飛水;
2用少許醬油鹽醃排骨15分鐘;
3芋頭削皮後,挖空成杯狀,蒸10分鐘;
4加入醃好的排骨再蒸20分鐘即可。 芋頭要買那種粉粉的,熟了以後吃起來像起沙一樣.