黑椒雞肉丸
雞肉丸都是肉,吃起來感覺非常的棒,加入了黑胡椒的雞肉丸,口感更勁爆,更重口味。
主料:雞胸脯肉500克
輔料:雞蛋清1個 澱粉3湯匙
調料:食鹽1茶匙 姜5克 料酒1湯匙 番茄醬適量 黑胡椒1/2茶匙 植物油500毫升
做法:
1.雞胸脯肉清洗一下,改刀成小塊,放入料理機和姜一起打成肉泥

雞肉丸都是肉,吃起來感覺非常的棒,加入了黑胡椒的雞肉丸,口感更勁爆,更重口味。
主料:雞胸脯肉500克
輔料:雞蛋清1個 澱粉3湯匙
調料:食鹽1茶匙 姜5克 料酒1湯匙 番茄醬適量 黑胡椒1/2茶匙 植物油500毫升
做法:
1.雞胸脯肉清洗一下,改刀成小塊,放入料理機和姜一起打成肉泥