4.切好的肉塊中，加入鹽蔥薑末醃製半小時。如果有時間可以提前一晚醃製，會更入味。
5.醃製好的肉串，用牙籤串起。
6.油熱下鍋，將串起的Q版羊肉串入油鍋半分鐘即可出鍋，撒上孜然粉辣椒粉。
羊肉串
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:2014的世界盃已在萬眾矚目中開幕了，足球，啤酒，小吃如影相隨。吃，又擔心外面食品的種種不安全，不如自己親手製作，羊肉串配啤酒是熬夜最好的選擇...
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