好處5牛肉是亞油酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
牛肉球
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:牛肉球口感柔韌緊致有彈性，入口飽滿彈牙，鹹香爽口。做出好吃的牛肉球秘訣就在於，不要用純牛肉，可以添加一些豬肉增進牛肉的口感。也可以在配料中加入馬蹄和蔥，口感會更滑潤爽口。...
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