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回鍋牛肉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:回鍋牛肉是將瘦牛肉用調料煨好後,放置油鍋內炸至金黃撈出,用醬汁勾欠後制得。本菜含有豐富的蛋白質、礦物質,口感嫩滑,味道鮮美,營養豐富,老少皆宜。...
吃牛肉也可養生 十大獨特好處告訴你

好處1牛肉富含肌氨酸

   牛肉中的肌氨酸含量比任何其它飲食都高,這使它對增長肌肉增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺甘,從而使訓練能堅持得更久。

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