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秘製壓板牛肉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:這是我自認為迄今為止做過的最好吃的q彈滷牛肉,沒有之一,就是最好吃!  鹵的入味的牛腱子肉,經過重物的壓制,肉質緊實、牛筋筋道,肉凍結實,切成菲薄的大片,喜吃辣的再沾點辣...

吃牛肉也可<a href=http://www.daocaipu.com/yangsheng/ target=_blank class=infotextkey>養生</a> 十大獨特好處告訴你

  好處5牛肉是亞油酸的低脂肪來源

  牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。

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