3 陳皮小排骨
材料肋排半斤九制陳皮小半包生粉3茶匙醬油兩茶匙鹽花生油
做法
1將陳皮泡水10分鐘;
2將肋排切成小塊，飛水;
3陳皮水加入排骨醬油少許鹽生粉一起醃製1小時;
4用中火炸至金黃色起鍋，瀝油就可以吃了。
川味粉蒸排骨
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:川菜中一道著名的排骨菜，就是ldquo;粉蒸排骨rdquo;，香滑軟糯，而且不是太辣。用豆瓣醬和醬油將排骨醃起來，還可以一起醃上五花肉、雞肉、牛肉等；醃上一大盆，放在冰箱裡；再炒上一...
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