鹵香菇
食材 道菜譜www.daocaipu.com香菇10朵熟白芝麻適量油適量甜面醬適量高湯精適量
做法
1)香菇去蒂洗淨擠淨水份。
2)鍋中放少許油，入香菇略炒盛出。
3)鍋中放油，入甜面醬炒香。
4)加入香菇翻炒。
5)加入適量水少許高湯精大火煮開。
6)湯汁收盡時撒白芝麻翻勻出鍋。
鹵香菇
干鍋茶樹菇
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:將新鮮的茶樹用肥厚的五花肉和鮮艷的紅辣椒一炒，加上點兒川味的豆豉和豆瓣，麻辣鮮香，菇脆肉厚，口感清爽下飯。天兒冷，怕涼著了的可以將炒好的菜移到燒熱的瓦煲或鐵盤中，發出...
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