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吮指排骨

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:外酥內嫩的吮指排骨,焦香的外皮內是嫩滑柔軟的大塊排骨肉,佐料被吸收得淋漓盡致,讓你停不下來,吃完還想吃!...

 

  7 農家小炒骨

  材料肋排半斤沙姜生薑蒜子青辣椒醬油花生油

  做法:

  1將排骨切成2cm長的小段,飛水;

  2在鍋裡放少許花生油,將蒜子生薑絲放入爆香,加入排骨爆炒5分鐘;

  3加入3茶匙醬油3茶匙水青辣椒用中火炒10分鐘;

  4放入切碎的沙姜,少許鹽再炒5分鐘起鍋即可。

排骨的20種做法
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