7蓋上蓋子大火，到高壓鍋上汽轉小火5-8分鐘
8打開鍋蓋
9放入蘿蔔
10加適量鹽。一點點白糖
11蓋上鍋蓋繼續煮。再一次上汽之後。轉小火2-3分鐘，關火。繼續燜一會兒可以
12打開鍋蓋。牛肉入味熟。蘿蔔也剛剛好的口感
13撒蔥花
小貼士
1牛肉不要切太小哈。煮的時候會縮的，大塊吃起來過癮。哈哈
2先煮牛肉。蘿蔔後放。免得蘿蔔煮的太爛了
3鹽先不要放。下蘿蔔之後。調味的時候放
4這菜最好醬油量不要太多。不是紅燒牛肉。醬油色不要太重的
沙茶蘿蔔牛腩煲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一、材料：牛腩、姜、洋蔥、蔥、白蘿蔔、沙茶醬、生抽、鹽、白糖、料酒二、準備1、牛肉切塊。老薑切片。洋蔥切絲2、蔥一部分打蔥結。一部分切蔥花3、蘿蔔去皮切塊4、水煮開放兩片老薑。下牛肉塊焯...
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