用料香干150克,五花肉80克,泡椒4個,蒜苗一條,大蒜兩瓣,白糖三分之一小匙,醬油一小匙,鹽適量;
做法
1~2.香干切片,五花肉切薄片,泡椒斜切成圈,蒜苗洗淨切段,大蒜去皮切片;
3.起油鍋,下入五花肉,炒至出油;
4.下入香干大蒜片,炒至香干表面微微變黃;
5.下入泡椒鹽糖,翻炒兩分鐘;
6.下入蒜苗,放入生抽,炒勻即可出鍋。
用料香干150克,五花肉80克,泡椒4個,蒜苗一條,大蒜兩瓣,白糖三分之一小匙,醬油一小匙,鹽適量;
做法
1~2.香干切片,五花肉切薄片,泡椒斜切成圈,蒜苗洗淨切段,大蒜去皮切片;
3.起油鍋,下入五花肉,炒至出油;
4.下入香干大蒜片,炒至香干表面微微變黃;
5.下入泡椒鹽糖,翻炒兩分鐘;
6.下入蒜苗,放入生抽,炒勻即可出鍋。