9.加入調好的料汁；
10.充分攪拌均勻，使食材 道菜譜www.daocaipu.com均勻裹滿料汁；
11.菜單中選擇「燉煮」功能，時間設置為40分鐘；
12.按下煮飯鍵，程序結束後出鍋，撒適量熟白芝麻。
小貼士
1.因為牛肉不需焯燙，所以入清水浸泡，主要為了去除血水，也可去除肉的腥味；
2.不能吃辣可以適當減少辣椒的用量，也可做成其他風味的；
3.如果喜歡牛肉乾，可以將牛肉提前炒制十幾分鐘，去掉多餘水分。
香辣牛肉粒
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：主料：牛肉500g配料：蔥1根、姜1大塊、花椒15g、干紅辣椒15g、熟白芝麻適量調料：料酒2湯匙（30ml）、生抽1湯匙（15ml）、老抽2湯匙（30ml）、白糖4湯匙、鹽1茶匙、雞精1/2茶匙、希傑烤肉醬（辣味）適量準備：牛肉切...
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