4.第一次油炸5成熱的油溫，一定要一片一片的下入肉片，只要定型就撈出，大約半分鐘。
5.第二次油炸6成熱的油溫，下入肉片，炸制焦狀微黃即可撈出，大約2分鐘。
6.爆香蔥姜蒜片，加入醬油10克；醋20克；雞精5克；清水30克；濕澱粉少許，小火熬製，湯汁濃稠。
7.見湯汁濃稠後，倒入肉片炒勻出鍋。
焦溜五花肉片
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：五花肉片400克輔料：蔥姜蒜片適量調料：鹽；料酒；醬油；醋；雞精；玉米澱粉；做法：1.先看看原材料：肉片中加入2克鹽；5克料酒醃製5分鐘。2.400克的五花肉片，大約60克玉米澱粉；2克泡打粉；30克生油3.加水量以拉成線為...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
香脆黃瓜丁