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鐵板羊肉炒粉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:羊肉片 150克細粉條(土豆粉製作的透明粉) 300克紅尖椒 10克綠尖椒 30克干辣椒2克蔥花 10克鮮薑片 5克蒜片 5克花椒粉 1克乾薑粉 1克醋 5克醬油20克色拉油 30克做法:1.將羊肉切至2毫米厚度,或者選...

3.鍋內倒入色拉油,油熱後先將羊肉片放入炒散,待羊肉片顏色變白炒出香味後,下入干辣椒丁炒出香味倒入調味汁並炒出香味。

4.加入調味汁之後翻炒均勻並再放入已經汆過的粉條與紅綠辣椒絲,翻炒均勻即可出鍋。

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