【紅燒肉的蒸制過程】
1.電壓力鍋內膽放入適量冷水。
2.蒸五花肉的同時,可以順便蒸一碗大米飯,大米2量杯放入碗中,加入適量冷水沒過大米表面,用筷子朝一個方向攪動幾下,倒掉冷水。
3.碗裡重新加入適量冷水,使水面沒過大米一個指腹的高度,把碗放在電壓力鍋內膽的水中,內膽裡的水面至碗外壁的一半位置。
4.碗上面放一個蒸架。
5.裝有五花肉和土豆的盤子放在蒸架上。
6.蓋好鍋蓋,通電,按「肉類」鍵按鈕,蒸制15分鐘,即可。
【紅燒肉的蒸制過程】
1.電壓力鍋內膽放入適量冷水。
2.蒸五花肉的同時,可以順便蒸一碗大米飯,大米2量杯放入碗中,加入適量冷水沒過大米表面,用筷子朝一個方向攪動幾下,倒掉冷水。
3.碗裡重新加入適量冷水,使水面沒過大米一個指腹的高度,把碗放在電壓力鍋內膽的水中,內膽裡的水面至碗外壁的一半位置。
4.碗上面放一個蒸架。
5.裝有五花肉和土豆的盤子放在蒸架上。
6.蓋好鍋蓋,通電,按「肉類」鍵按鈕,蒸制15分鐘,即可。