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蔥油排骨

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:一、材料:排骨、蔥、老薑、蒜瓣、鹽、生抽、白糖、鹽二、準備熬蔥油1、 蔥洗乾淨,切段,蔥白蔥綠分開2、 鍋中放適量油,一次可以多做點,放入蔥白部分,大火燒熱之後,轉中火慢慢熬3、 蔥白開始起皺,放蔥綠進...

三做法

1 排骨入鍋

2 放薑片蒜瓣

3 放適量蔥油

4 放少許生抽

5 放蔥段

6 放清水

蔥油排骨

7 水差不多就是沒過排骨的量

8 蓋上鍋蓋,燜煮,先大火,10分鐘之後再轉中火

9 中間放鹽,調味

10大火收汁

11放蔥段

12放一勺子蔥油再,出鍋!

蔥油排骨

小貼士

1 燒排骨的時候蔥油稍稍量多一點

2 蔥油一次可以多熬點,拌面炒菜都很贊哈,用的時候直接用,也方便

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