主料牛肉
輔料土豆;蔥;蒜;
調料鹽;孜然;醬油;糖;黑胡椒;辣椒面
做法
1.用料及簡單,只需牛肉或豬肉片即可,極方便新手人妻
2.土豆切成稍粗一些的條,適合新手啊,泡入清水中,清水中要加入一些白醋,使土豆更脆爽。
3.牛肉片不用上漿,放入容器中,滴上少許香油,抓勻即可,也很適合新手
4.將土豆條撈出瀝干水分,鍋中放寬油,7成熱時放入土豆條,炸至外表金黃撈出備用
主料牛肉
輔料土豆;蔥;蒜;
調料鹽;孜然;醬油;糖;黑胡椒;辣椒面
做法
1.用料及簡單,只需牛肉或豬肉片即可,極方便新手人妻
2.土豆切成稍粗一些的條,適合新手啊,泡入清水中,清水中要加入一些白醋,使土豆更脆爽。
3.牛肉片不用上漿,放入容器中,滴上少許香油,抓勻即可,也很適合新手
4.將土豆條撈出瀝干水分,鍋中放寬油,7成熱時放入土豆條,炸至外表金黃撈出備用