食材 道菜譜www.daocaipu.com
牛霖/牛裡脊 300克四川酸菜100克洋蔥碎 1小勺郫縣豆瓣醬 1茶勺小蘇打 少許雞精 少許生抽 一茶勺水澱粉 少許芝麻油 少許植物油 3湯勺
做法
1.牛裡脊切0.5*0.5*5厘米的牛柳，加入少許小蘇打，雞精適量的生抽與2大勺的水抓均勻後，加入1湯勺植物油拌勻醃製20分鐘；泡菜切成碎末備用。
酸菜牛柳
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：牛霖/牛裡脊 300克、四川酸菜100克、洋蔥碎 1小勺、郫縣豆瓣醬 1茶勺、小蘇打 少許、雞精 少許、生抽 一茶勺、水澱粉 少許、芝麻油 少許、植物油 3湯勺做法：1.牛裡脊切0.5*0.5*5厘米的牛柳，加...
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