小編推薦端午粽子做法大合集
材料五花肉500g，小粽子8個。油，蔥花，醬油，八角，冰糖，鹽。
做法
1.五花肉切2cm見方的塊，粽子去葉。不粘鍋裡熱油，放入粽子。
2.煎至各個面都焦黃，盛出備用。鍋裡熱油，放入五花肉煎至微黃。
3.放入蔥花煸炒後倒入醬油，加入至少沒過肉2cm高的水量，放入八角，大火燒開後，轉中小火繼續燉1小時以上，至湯汁稍微有點濃稠時，放入幾塊冰糖碎，放入煎好的粽子，翻炒幾下，冰糖溶化，粽子掛滿湯汁即可出鍋。
五花肉燒粽子
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:特意包了一些什麼也沒有放的白米粽子，就是為了等這一刻：五花肉燒粽子。煎的焦黃的粽子，掛滿五花的濃濃肉汁，即便是炎熱的夏天，也忍不住吃上幾塊才罷休。...
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