4. 鍋中放油，下入花椒干辣椒，小火炸出香味。
5.6. 下入土豆片蒜片，加適量鹽，中火翻炒均勻後蓋上鍋蓋燜2-3分鐘。中途翻炒一下，避免糊鍋。
－－臘腸是鹹的，所以分開放鹽，且鹽不要多。
7.8.9. 土豆熟透後，下入臘腸片皺皮辣椒，翻炒均勻後繼續炒兩三分鐘即可。
青椒臘腸土豆片
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【原料】臘腸、土豆、皺皮辣椒、干紅辣椒、蒜、花椒【做法】1. 臘腸蒸熟切片備用。－－蒸米飯的時候同時蒸臘腸，省火。也可以不蒸，將臘腸切片，小火炒熟，我覺得這樣處理吃起來比較干，我不喜歡。反正自...
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