材料牛肉蘑菇紅椒蔥辣椒醬鹽白糖料酒生抽老抽芝麻油黑胡椒生粉
準備
1牛肉洗淨，瀝水切丁
2蘑菇洗淨切片
3紅椒洗淨切小塊，蔥洗淨取蔥白部分，切斷
4牛肉丁裡面加半湯匙生粉生抽白糖料酒，拌勻，醃製一會兒
5要在開炒之前調好調味料一匙清水半匙辣椒醬半匙老油半匙芝麻油半匙鹽1/3匙白糖
6醃製好的牛肉在開火炒之前，再擱上一湯匙食用油調味汁放半匙生粉拌勻
醬炒蘑菇牛肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：牛肉、蘑菇、紅椒、蔥（只用蔥白部分）、辣椒醬、鹽、白糖、料酒、生抽、老抽、芝麻油、黑胡椒（選用，看自己喜好）、生粉準備：1、牛肉洗淨，瀝水切丁2、蘑菇洗淨切片3、紅椒洗淨切小塊，蔥洗淨取蔥白部分，...
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