9，香菜，是火鍋裡不可少的香料之一。放了這個火鍋裡會有特別的香味。
10，粉絲，洗淨後用溫水泡一下備用。
11，西紅柿切片，放在火鍋裡涮一下，也很好吃。
12，木耳，用水泡發後，手撕成小朵備用。
13，青菜洗淨後備用
14，火鍋裡加少許火鍋底料，如果不放就是原味火鍋，放一些，就是辣味火鍋。當然這個料放得多和少，自己決定。
15，全部做好後，又放置了半個小時，結果湯自己都凍成果凍了，可見這濃厚的膠原蛋白了。
大骨頭火鍋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料大骨頭4斤，蔥20克，姜20克，蘿蔔兩個，卜頁結200克，大白菜200克，西蘭花200克，香菜50克，粉絲100克，西紅柿一個，木耳20克，青菜100克調料鹽20克，胡椒粉5克，骨頭湯調料少許做法1，大骨頭在水中浸泡一天2，將血水去掉，...
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