夏天沒胃口,喝粥是上選,介紹一款美味又營養的田園鮮蝦粥。
主料蝦1碗大米1把干香菇1把玉米1把豌豆1把
調料姜適量水適量
田園鮮蝦粥的做法
玉米粒碗豆粒洗淨備用
香菇用40度的溫水浸泡2個小時後，擠掉水份，切絲
鮮蝦去外殼後，從背部剔除泥線。撒入白胡椒粉，糖和姜絲醃製10分鐘
大米淘洗乾淨，鍋中加入適量的清水，用大火燒開後，倒入大米，沸騰後改用小火熬製60分鐘
先倒入香菇絲煮5分鐘
再倒入玉米粒和豌豆繼續煮5分鐘
最後倒入鮮蝦和姜絲，2分鐘後關火放鹽，雞精和香油調味，即可
夏季營養早餐：田園鮮蝦粥的做法
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:夏天沒胃口,喝粥是上選,介紹一款美味又營養的田園鮮蝦粥。主料：蝦1碗大米1把干香菇1把玉米(鮮)1把豌豆1把...
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