山楂糕是一道美味的甜品，口感爽滑細膩，甜美冰涼可口，也有不錯的藥效，可以消積化滯行淤。很適合消化不良的寶寶。下面就一起學做這幼兒食譜上的極品甜品吧！
食品原料
大麥芽100克去核山楂50克糯米150克。白糖蜂蜜各適量。
製作方法
1大麥芽山楂分別洗淨，風乾，研成末；糯米洗淨，風乾，放入鍋中炒熟，研成末。
2將大麥芽末山楂末糯米末白糖和適量清水拌勻，加入適量蜂蜜，壓成方塊糕入鍋蒸熟即可。
食譜類別
1歲寶寶食譜
營養經
每百克山楂果實中，含鈣85毫克維生素C89毫克，還含有豐富的鐵磷蛋白質脂肪以及紅色素果膠等。
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