夏季是病菌最易滋生繁殖的季節，准媽媽夏季飲食首當其衝的就是要注意飲食衛生，預防食物中毒。一旦吃了不衛生的東西，引起消化道感染的話，嚴重會導致子宮收縮，甚至引發早產。
因此，准媽媽在進食瓜果蔬菜時，一定要注意飲食衛生，生吃水果前必須洗淨;冰箱食物要生熟分開，煮過後才能進食;絕對不吃變餿的菜，盡量不吃隔夜菜，不到衛生狀況差的餐館就餐，以免病從口入，危及母嬰健康。
原料白菜心500克，牛奶50克，精鹽5克，味精0.5克，雞湯150克，濕澱粉少許，食油雞油各少許。
做法將白菜去筋洗淨，切成4.5厘米長，1.5厘米寬的條，放入水中煮熟撈出，控去水分。在鍋內放入食油並燒熱，加入雞湯，再加入味精精鹽白菜，燒一兩分鐘，放入牛奶，開鍋後，勾入澱粉，淋上雞油，盛入盤中即可。
孕婦夏季營養食譜白菜奶汁湯
特點色澤乳白，奶味濃郁，使你食慾頓開。
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