原料活鯽魚1條，豬蹄1只，清水適量。
鯽魚燉豬蹄的做法
將鯽魚宰殺，去鱗鰓及內臟，洗淨，斬塊，兩者同放鍋內，加適量清水，用旺火燉至豬蹄熟透即可。
功效鯽魚能補益脾胃，《滇南本草》認為它有“和五臟，通血脈”的作用；豬蹄能下乳。二者合用，有補脾胃下乳之功效。
應用適用於婦女產後乳汁缺少者。
鯽魚燉豬蹄湯
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:原料：活鯽魚1條，豬蹄1只，清水適量。鯽魚燉豬蹄的做法將鯽魚宰殺，去鱗鰓及內臟，洗淨，斬塊，兩者同放鍋內，加適量清...
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