瓜條蛋花湯
主料西瓜皮雞蛋番茄。
調味料鹽味精香油。
做法1西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，切成細條。番茄切成片。雞蛋打散；2湯鍋加水，放入瓜條煮開，然後再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入鹽味精香油調味即可。
提示在淋入蛋液之前，可以在湯中加少量澱粉液，這樣可以使淋入的蛋液不散。
夏天必吃8道西瓜皮快手菜
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:西瓜是夏日必備的解暑水果，除了吃可口的西瓜肉，西瓜皮也不要浪費哦，它們還可以成為餐桌上一道誘人的菜，而且西瓜皮也有很多養生功效。不妨，這個夏季來些不一樣的西瓜皮吃法，把健脾消暑、去痱子、美白等...
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