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適合懶人的糯米百變吃法

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:糯米也是我們生活常見的主食,不管是做飯還是做丸子還是搭配其它食材做的美食,像米雞。糯米不令健脾養胃,還排毒。下面就給大家介紹幾款糯米的美食食...
 

   糯米紅棗

   食材 道菜譜www.daocaipu.com200g紅棗100g糯米粉30g冰糖200ml熱水

   做法

   1)紅棗洗淨放入冷水中浸泡最少3小時或過夜。

   2)用小刀在泡好的棗子上切個口,將棗核小心取出來。糯米粉加適量溫水揉成較干的粉團,再做成一個個比棗核略大些糯米粉團,放在棗子中並捏緊,多餘部分可以取下。

   3)200ml熱水裡加入30g冰糖,放入夾了糯米粉團的棗子,蒸鍋水開後大火蒸10分鐘左右,棗子就會變得圓潤起來,冷熱食均可。

適合懶人的糯米百變吃法

糯米紅棗

    

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