方便面蛋羹
食材 道菜譜www.daocaipu.com方便面1袋雞蛋適量鹽適量香蔥適量生抽適量芝麻適量
做法
1)方便面煮熟。
2)投入涼水中。
3)撈出,切段。
4)倒入1.5倍左右的溫開水!
5)加入少許鹽。
6)將方便面放入碗底。
7)用濾網將蛋液慢慢倒入方便面上面。
方便面蛋羹
8)撒上香蔥碎或者是方便面蔬菜料包。
9)蓋蓋子或者保鮮膜。蒸鍋燒開水,將碗放入,蒸10分鐘,關火,需蒸5分鐘出鍋即可。
方便面蛋羹
食材 道菜譜www.daocaipu.com方便面1袋雞蛋適量鹽適量香蔥適量生抽適量芝麻適量
做法
1)方便面煮熟。
2)投入涼水中。
3)撈出,切段。
4)倒入1.5倍左右的溫開水!
5)加入少許鹽。
6)將方便面放入碗底。
7)用濾網將蛋液慢慢倒入方便面上面。
方便面蛋羹
8)撒上香蔥碎或者是方便面蔬菜料包。
9)蓋蓋子或者保鮮膜。蒸鍋燒開水,將碗放入,蒸10分鐘,關火,需蒸5分鐘出鍋即可。
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