原料笨雞一隻
蘑菇
調味料薑片鹽醬油料酒花椒粉八角糖白酒
做法把榛蘑用水泡發，洗淨。整雞剁成塊，焯水。起油鍋加薑片爆香，放入雞塊加一點白酒炒一會，加水要沒過雞肉，注意要一次性加夠水，加入泡好的蘑菇醬油料酒花椒粉八角糖，大火燉十分鐘後轉小火再燉二十分鐘如果是土雞要燉上一兩個小時直到肉可以吃了為止。
雞肉怎麼做好吃 雞肉的幾種家常做法
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類.雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的...
打印
推薦文章
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人熱門推薦
-
四種常見下酒菜摧殘你身體
有些菜不能在喝酒的時候吃，比如，胡蘿蔔，涼粉，熏臘食品，燒烤等等，這些菜如果在喝酒的時候吃，會對健康不利。...[全文]
-
三日減肥食譜 恢復平坦小
夏季到了，但是減肥還是不能停，要不然又發現自己的肚子又圓又鼓，這可怎麼辦？想要恢復平坦小腹嗎？那就趕緊來試...[全文]
-
海鮮雞蛋羹的做法
這款雞蛋羹，因放入海鮮，所以做出來的雞蛋羹異常鮮美，味道好，營養全，大人小孩都愛吃。材料：文蛤、雞蛋、鹽、味...[全文]
熱門點擊
冬春交際進
吃海帶的14
初冬水果入
美食達人教
營養大集合
帶子焗字母
初秋養生湯
蠔豉皮蛋鹹
一周快速減
咖喱燜雞是
紅棗綠豆湯
午餐食譜：貓
除燥清熱補
2歲寶寶補
瘦肉蜜柚湯
綠豆湯的做
冬季女性養
晚餐食譜
鯽魚湯的功
多喝熱粥有
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁