啤酒雞翅
啤酒1罐，蔥5g，姜10g，蒜5g，糖少許，食用油，生抽，鹽少許，
啤酒雞翅的做法
1雞翅用清水浸泡半小時以上，去除血水。
2將泡去血水的雞翅清洗乾淨，控干水分。
3蔥姜蒜切好備用。
4準備好一罐啤酒。
5鍋裡放入少量油，下蔥姜蒜爆香。
6放入控干水分的雞翅，改小火煎雞翅。
7煎的過程中導入少量生抽，煎的過程中不要翻動雞翅。
8煎至一面金黃翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少許糖。
9煎得差不多時倒入啤酒，撒入少許鹽。
10大火燒開後，改小火燜雞翅。
11燜的過程中不要翻動雞翅。
12燜到差不多汁干即可盛出。
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