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孕期飲食禁忌 孕婦能吃鴨肉嗎?

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:老人家說,孕婦吃鴨肉,生出來的孩子會像鴨子一樣搖頭;孕婦吃鴨肉,生出的寶寶會生瘡等等,這些都是老人家說的孕婦不能吃鴨肉的理由。那麼,這是老人家的迷...

   孕婦食譜——鴨肉冬瓜湯

   配料鴨肉200克,冬瓜150克,筍尖50克。

   製法

   1鴨肉,切塊;冬瓜,削皮去瓤,切成塊;筍尖,切段,浸軟。

   2將鴨肉塊,先用開水煮沸,洗淨浮沫,倒入沙鍋,加水筍尖,煮沸50分鐘,加味精鹽調味後,再煮10分鐘後,加入冬瓜塊,煮20分鐘,即可食用。

   功能鴨肉含蛋白質鈣磷鐵和維生素類,利濕健脾,和胃消腫的功效;冬瓜含鈉量低,有利濕消腫清暑降壓之功。

孕期飲食禁忌 孕婦能吃鴨肉嗎? 鴨肉冬瓜湯

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