熊孩子在網上看到某家餐廳的滑蛋牛肉飯，突然就止不住饞勁兒了，貪吃的人們你們懂的。上班族來上一份這樣的快速飯，簡單美味又方便，這些菜色其實自己在家中都可以自己做，那麼就來看看滑蛋牛肉飯怎麼做吧
滑蛋牛肉飯
原料米飯2碗西紅柿2個牛肉180克雞蛋3個香蔥2鹽2克植物油2湯匙黑芝麻少許
牛肉調料黑胡椒碎1克鹽1克芝麻香油5克生抽2克玉米澱粉3克
1.牛肉洗淨切薄片，用牛肉調料抓勻醃製入味2小時
2.西紅柿洗淨去蒂切塊，雞蛋打散備用，香蔥洗淨切粒備用
3.鍋中倒入適量植物油，倒入牛肉片快速滑炒
4.倒入西紅柿塊滑炒，迅速倒入雞蛋，拿起鍋子晃晃，等微定型後再滑炒開
5.最後加入適量鹽調味即可，出鍋後可撒適量蔥花味道會更好，和米飯一起拌著吃，味道超級棒，再撒少許熟黑芝麻
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