今天給大家推薦黨參黃芪燉鴿子的做法。加上些當歸黨參黃芪枸杞子紅棗，煮上一鍋滋補的好湯，味道好極了。這湯補血補氣，身體虛弱喝最好。鴿子營養價值較高，對老年人體虛病弱者手術病人孕婦及兒童非常適合。中醫認為，鴿肉易於消化，具有滋補益氣祛風解毒的功能，對病後體弱血虛閉經頭暈神疲記憶衰退有很好的補益治療作用。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。
材料
乳鴿1只，瘦肉，當歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量
做法
1.將鴿子清洗乾淨，切大塊。
2.與豬肉及藥材入鍋同煮。
3.燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。
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