前列腺炎可以喝車前子綠豆湯。很多男性得了慢性前列腺炎到了夏天會更加的不適,此病除了藥物治療外,還可借助食療來緩解症狀。中藥車前子陳皮通草等配綠豆煲豬瘦肉,清熱解毒滌通祛瘀,為此症的食療之一。下面一起來看看做法~
材料車前子30克陳皮15克通草10克,綠豆50克,豬瘦肉400克,生薑3片。
烹製各物洗淨。綠豆浸泡;中藥包裹後,一起下瓦煲,加入清水2500毫升,滾沸1小時後,去藥包留湯汁,加入綠豆豬瘦肉和姜滾沸1小時便可。調入適量食鹽,此量可供3~4人用。

車前子為利水滲濕類藥物,具有利水清熱明目祛痰的功效,常用治小便不通淋濁帶下尿血暑濕瀉痢咳嗽多痰濕痺目赤障翳等症。陳皮化氣利滯通草清熱利尿綠豆清熱解毒。豬瘦肉既為藥引又能減輕寒涼之性。此湯亦可為解暑利水的食養湯飲。


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