十分鐘做美味早餐

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:很多上班族都羨慕擁有一份營養豐富而又色香味俱全的早餐，要抽出時間來做上一份令人心動的早餐真是奢侈，那麼你有沒有什麼絕佳方案？下面小編介紹的方...

　　很多上班族都羨慕擁有一份營養豐富而又色香味俱全的早餐，要抽出時間來做上一份令人心動的早餐真是奢侈，那麼你有沒有什麼絕佳方案？下面小編介紹的方案只需要十分鐘就可以吃上美味又健康的早餐，心動的話一起來看看。

　　方案一什錦拌面+牛奶+水果

　　什錦拌面對於生手來說，最大的好處是可以在前一天晚上把“什錦”的材料準備好，第二天早上只需在鍋裡煮一把買來的面，過涼後放入碗中，再把“什錦”在鍋內炒一下，倒在面上，一碗拌面就大功告成了。至於什錦的組合可以根據個人的喜好，比如香干胡蘿蔔絲香菇絲炒肉絲，或者再加點蝦仁等食材道菜譜www.daocaipu.com，炒制時一定要加入耗油和醬油提味，可多留一些湯汁，便於拌面入味。

　　牛奶和水果作為配餐，可以適當做些調整，牛奶也可以換成紫菜湯之類的，這樣的組合應該是挺節省時間的。

十分鐘做美味早餐早餐

　　方案二五穀雜糧豆漿+麥糊燒

　　五穀雜糧豆漿的原料可在前一天晚上泡一下水，可以節約寶貴的早上時間，利用具有五穀豆漿功能的豆漿機打磨就可以製成。由於現磨的話耗費的時間會比較長，好睡的上班族可以提前半小時起一下床倒入這些材料，再回床上瞇一會。麥糊燒的做法非常簡單，一點麵粉，一個雞蛋加點蔥花鹽水，攪拌成可流動的糊狀，在平底鍋中刷油，然後倒入麵糊，盡量把麵餅攤薄一些，翻面，直至變黃，就可起鍋。

　　需要指出的是，很多人在製作麥糊燒時往往攤不好麵餅，其實可以在倒入麵糊後，把火關掉，利用鍋鏟配合平底鍋把麵糊攤好後，再開火加熱，結果會好很多。

　　方案三白粥+刀切饅頭

　　這個方案的重點在於刀切饅頭，早上自己做刀切饅頭肯定來不及，那就提前一天做好好了。加酵母發面比較麻煩的話，可以直接買自發麵粉。先加熱水再加冷水，把麵粉揉成麵團，根據自發麵粉的說明書，蓋上毛巾發酵半個小時左右。麵團搓成長條，用刀切成小塊。上鍋蒸熟後，第二天早上只要熱一下就可以了。

　　白粥可以用電飯鍋預約的方式煮，第二天早上起來就可以吃了。如果沒有條件的話，早上起來用煤氣灶現燒也非常快，大火煮開水和米後，改小火煮十分鐘左右就可以了。在小火煮的時候可以趁機刷牙洗臉，同樣不耽誤時間。

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