調適腸胃一周瘦身蔬菜湯

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡，一餐估計吃個5碗就頗令人刮目相看。而統計下來通常一餐攝取約200卡路里左右，加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量，一...

　　星期二豆芽青椒絲湯

　　早餐1.沙拉小餐包。2.小麥胚芽牛奶。

　　午餐1.胚芽米飯。2.蝦卷。3.炒芥藍菜。4.海帶湯

　　晚餐豆芽青椒絲湯

　　烹調方式金針菇30克黃豆芽100克青椒絲100克木耳100克，將所有材料加4～5碗水烹煮。調味可自行添加或將高湯稀釋調味。

　　主要營養成份說明午餐的小麥胚芽，捨大量維生素B1及卵磷脂，能協助腦力的發展，提升學習效能。海帶含有褐藻膠碘質及多種維生素礦物質，不僅是營養豐富的滋補食品，更是有利於預防治療甲狀腺功能減退症狀，可強化全身代謝機能。

　　星期三黃瓜金針菇湯

　　早餐1.饅頭夾蛋全麥饅頭1個煎蛋1個油1茶匙。2.豆漿一杯。

　　午餐1.如意面1碗青江白菜100克香油1茶匙。2.枸杞絲瓜湯。3.青蔥蒸茄

　　晚餐黃瓜金針菇湯

　　烹調方式金針菇80克香菇20克大黃瓜100克鮑魚菇100克香菜少許，大黃瓜削皮切片鮑魚菇香菇切條與金針菇加適量調味料烹煮，再加一些香菜。

　　主要營養成份說明豆漿含豐富維生素A維生素B群及鉀鈣等礦物質，具滋潤皮膚及抗癌的功效。黃瓜含的熱量極低，能清熱化痰，利尿排毒，更能強化身體免疫機能，是現代人最佳防癌的天然食物。

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