這個土司香蕉卷超好吃，外皮酥香，餡心軟糯，尤其是趁著剛出鍋的熱乎勁，配上煉乳，味道棒極了，製作也非常簡單，配上牛奶可以當早餐，來杯咖啡奶茶又可以當下午茶，很百搭的一款小點心，香蕉是個能使人快樂的水果，讓我們的快樂心情從早餐開始吧。
主料香蕉2根樂購胡蘿4片雞蛋1個白芝麻適量煉乳適量
調料植物油適量
土司香蕉卷的做法
1香蕉去皮切成兩段
2麵包片用刀切去四邊的皮
3香蕉段放到麵包片的一段，然後捲起來，用手掌輕輕捏緊
4蘸上蛋液，再裹上白芝麻
5鍋中倒入植物油燒至5成熱，將捲好的香蕉卷放入油鍋中，炸至金黃撈出
6將炸好的香蕉卷放入盤中，再淋上煉乳即可
烹飪小技巧
將土司片放入微波爐中加熱使其回軟，比較容易捲起香蕉，不易折斷。油溫控制在溫熱即可。如果沒有芝麻，裹上麵包糠炸也很好吃。沒有煉乳可以用蜂蜜代替，或者用自己喜歡的其他醬料。
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