小編今兒帶來了一款健腦益智的幼兒食譜，那就是桃仁稠粥。核桃仁是相當補腦的食材 道菜譜www.daocaipu.com，適合成長中的寶寶，核桃含油脂較多，一次不要給寶寶吃太多，以免損傷脾胃功能。那就快來看看這食譜吧！
食譜類別
4個月寶寶食譜
食物原料
核桃仁10克粳米或糯米30克。
製作方法
先將米洗淨放入鍋內，加水後微火煮至半熟;再將炒熟的核桃仁壓成粉狀，擇去皮後放入粥裡，煮至粘稠即可食用。
桃仁稠粥
營養經
核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能;核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚烏鬚髮的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性;需注意的是核桃含油脂較多，一次不要給寶寶吃太多，以免損傷脾胃功能。
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