這是是一份很簡單很快手的燜飯，但是營養豐富，蛋白質維生素碳水化合物全有了。如果你下班後筋疲力盡，不想做麻煩的飯菜，但又想吃到一鍋香噴噴的飯菜，那麼你就試試吧~
主料土豆2個胡蘿蔔1根牛肉100克大米一碗
調料食鹽6克姜2~3片大蔥一截水一碗半黑胡椒適量
做法
1土豆胡蘿蔔去皮洗淨切小丁牛肉洗淨切小丁蔥姜切末
2鍋中放入適量橄欖油，放入蔥姜熗鍋
3炒出香味，放入牛肉丁翻炒至變色
4放入適量醬油翻炒均勻
5放入土豆胡蘿蔔丁翻炒片刻，放入鹽黑胡椒粉適量調味即可關火
6電飯鍋內膽裡準備好大米，洗淨，放入適量清水
7將炒完的菜倒進去，用筷子攪拌均勻
8電飯鍋煮飯即可
烹飪小技巧
1將材料全部切成小丁，放入電飯鍋內，易熟。
2不喜歡吃蔥姜的人就像我一樣，切大塊，然後把蔬菜炒完後將蔥姜挑出來即可。
3這種放入菜的燜飯，飯和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。
4放入食鹽調味的時候可以適當加量，讓米飯和菜的均勻。
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