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西式小甜點:香梨煎餅

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:無論在哪裡,用一款親手製作的甜品討好與朋友間的友情,絕對事半功倍。何況,這還是一款既易做又美貌的西式小點,無亂是外貌協會,還是踏實的吃貨都會愛上...

   無論在哪裡,用一款親手製作的甜品討好與朋友間的友情,絕對事半功倍。何況,這還是一款既易做又美貌的西式小點,無亂是外貌協會,還是踏實的吃貨都會愛上它吧。

   主料小麥麵粉150克黑巧克力50克香梨2個黃油15克

   調料紅糖10克水適量

   香梨煎餅的做法

   1低粉中加入適量清水,和成略微黏稠的糊狀

   2在麵糊中加入打撒的蛋液,混合均勻

   3用平底不粘鍋,將麵糊煎成一個個雞蛋餅

   4巧克力放入小奶鍋中,慢慢加熱至融化

   5香梨去皮,切成片

西式小甜點香梨煎餅 香梨煎餅

   6將巧克力塗抹在雞蛋餅上,然後放上幾片梨片

   7模具中塗抹黃油

   8將7捲成卷,放入模具中,再上面撒上紅糖,送進烤箱

   小提示

   表面的焦點來自於紅糖,所以紅糖是不可缺少的。

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