今天介紹的這款營養輔食——胡蘿蔔牛肉粥適合10個月以上的寶寶食用。瘦牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，是促進嬰幼兒生長發育滋養強身提高抗病能力的補益佳品。胡蘿蔔豐富的胡蘿蔔素能在體內轉變成維生素A，有助於嬰幼兒提高自身免疫力，是製作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。
原料粳米50g胡蘿蔔30g牛肉50g清水800-900ml食用油5ml。
做法
1胡蘿蔔洗淨，切成碎末。
2牛肉洗淨後用清水泡20分鐘，再剁成肉末。
3粳米洗淨放入砂鍋，加清水，大火煮開，轉小火熬製。
4粥體濃稠時，放入胡蘿蔔牛肉，大火煮開，小火熬15分鐘即可
適用10個月以上寶寶
食材 道菜譜www.daocaipu.com
牛肉安中益氣養脾胃，補虛壯健強筋骨，消水腫除濕氣。
胡蘿蔔健脾化滯安五臟去寒濕。
營養小貼士瘦牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，是促進嬰幼兒生長發育滋養強身提高抗病能力的補益佳品。胡蘿蔔豐富的胡蘿蔔素能在體內轉變成維生素A，有助於嬰幼兒提高自身免疫力，是製作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。
製作小貼士胡蘿蔔是根莖植物，給嬰幼兒做食物時應洗淨去皮，防止細菌威脅寶寶的健康。
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