5個月起，寶寶乳牙漸萌出，可改食爛粥或爛面。一般先喂大米製品，因其比小麥製品較少引起嬰兒過敏。這款寶寶食譜生奶蛋黃糊中牛奶中含有豐富的鈣和蛋白質，蛋黃中含有豐富的卵磷脂，有利於大腦及骨骼的生長發育。此品有益智健腦強筋固骨之功效。
原料麵粉10克，牛奶150毫升，雞蛋1只。
製法
1把雞蛋放入鍋內，並放入足夠的水煮，開鍋後煮10分鐘左右，煮熟後剝去皮並切成兩半，把蛋黃取出。
2將熟雞蛋黃放入碗內研碎研勻，不篚有小疙瘩，備用。
3在鍋內放入麵粉，加入少量牛奶，一邊均勻混合一邊用小火幔煮。
4停火後加入調好的蛋黃，使其均勻混合。
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