此款砂鍋青菜粥適合養胃不適食油膩之食的人。現如今，人們的生活水平提高，很多職業病富貴病三高人群越來越多，這款粥清淡素雅正是秋季養生的好選。
材料大米青菜
做法
1將適量大米清洗乾淨，然後用水浸泡至每粒大米都吸飽水分。
2砂鍋中添加適量水煮開，加入浸泡好的大米，滴入幾滴香油，然後用勺子攪一下，待再次煮開後就可以將砂鍋蓋蓋好，關火走人啦。
3大約半個多小時後打開砂鍋蓋，米已經快開花啦。
4如果喜歡更軟糯的而有膠質的感覺，可以將粥再次煮開，然後砂鍋蓋蓋好，關火即可。
5煮好的白粥很百搭，呵呵。。。今天做個清淡的青菜粥！
將青菜洗淨切碎，放入煮開的粥中，攪拌均勻，然後調入適量鹽和雞精即可。
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