花生紅棗羊肉湯
用料連衣花生200克,紅棗30至50克,羊肉500克
做法羊肉洗淨切塊,與紅棗花生同放入煲中,加水約1500ml,文火煲2小時即可。
功效花生有健脾和胃利腎去水理氣通乳等作用;紅棗能補中益氣,養血安神。故該湯有溫補脾腎益氣養血之功,尤適宜氣血兩虛伴見手足肢冷者服用。
禁忌胃脹滿,有痰熱者不宜。
花生紅棗羊肉湯
用料連衣花生200克,紅棗30至50克,羊肉500克
做法羊肉洗淨切塊,與紅棗花生同放入煲中,加水約1500ml,文火煲2小時即可。
功效花生有健脾和胃利腎去水理氣通乳等作用;紅棗能補中益氣,養血安神。故該湯有溫補脾腎益氣養血之功,尤適宜氣血兩虛伴見手足肢冷者服用。
禁忌胃脹滿,有痰熱者不宜。