10 晾到表面模起來乾燥,形成一層硬殼。烤箱預熱180度烤13分鐘。
11 蛋液糖橙汁混合攪拌均勻。
12 小火邊攪拌邊加熱至稍濃稠,過濾。降溫至50℃以下。
13 與軟化黃油混合,一直用電動打蛋器攪拌。
14 打至濃稠,大約5-8分鐘。
15 將奶油醬擠在一片馬卡龍中間,再蓋上另一片,稍冷藏後過夜即可品嚐。

10 晾到表面模起來乾燥,形成一層硬殼。烤箱預熱180度烤13分鐘。
11 蛋液糖橙汁混合攪拌均勻。
12 小火邊攪拌邊加熱至稍濃稠,過濾。降溫至50℃以下。
13 與軟化黃油混合,一直用電動打蛋器攪拌。
14 打至濃稠,大約5-8分鐘。
15 將奶油醬擠在一片馬卡龍中間,再蓋上另一片,稍冷藏後過夜即可品嚐。