天氣冷了,正是吃紅薯的好時節,街上常見的烤紅薯香軟可口,深受人們的喜愛。你知道嗎?紅薯有很多種吃法,可以做菜,可以做湯,配上芝士更可以做出美味的甜點噢!芝士焗紅薯你吃過嗎?那美味無法用語言形容,自己做做感受一下吧!
用料
主料紅薯1個
輔料淡奶油30克芝士40克細砂糖20克黃油15克
芝士焗紅薯的做法
1.紅薯個頭稍微大點的,一個大概300克左右,紅薯清洗乾淨後對半切開。
2.廚房紙巾打濕後裹住紅薯放微波爐裡高火8分鐘,裹濕紙巾是為了最大限度的保持紅薯裡的水分不被蒸發掉。
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