芒果班戟
香港的甜品簡直太多了，名字也很怪異，記都記不住，這款芒果班戟就是，班戟就是煎餅，鬆餅的意思，這款甜點適合初學者練手製作，當然也很美味。
原料
雞蛋4個牛奶100克低筋麵粉30克黃油20克糖20克， 鮮奶油100ML芒果3-4個
做法
1.雞蛋加牛奶打散;
2.篩入低粉和糖粉攪打均勻;
3.加入溶化黃油攪拌均勻後過濾一遍;
4.煎鍋中火加熱，抹少量油;
5.倒入適量蛋糊，轉到鍋把煎成均勻的蛋皮;
6.抖動至砧板上冷卻;
芒果班戟
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:香港的甜品簡直太多了，名字也很怪異，記都記不住，這款芒果班戟就是，班戟就是煎餅，鬆餅的意思，這款甜點適合初學者練手製作，當然也很美味。...
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